伊朗藏红花被誉为世界顶级藏红花,以其鲜艳的色泽、独特的香气和无与伦比的品质而闻名。作为全球最大的藏红花生产国,伊朗供应了全球超过90%的藏红花,这些藏红花采用传统方法在理想的气候条件下种植。这种“红色黄金”从番红花(Crocus sativus)中手工采摘,是波斯美食、保健品和全球奢侈品市场的主要原料。伊朗藏红花以其纯净浓郁的风味而闻名,是传统、卓越和文化遗产的象征。